Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO)

virgin-coconut-oil-skin-care

Pembuatan Virgin Coconut Oil

Minyak kelapa murni (Virgin Coconut Oil) merupakan minyak kelapa dengan kualitas tinggi karena tidak mengandung kolesterol , kadar air dan asam lemak bebas kecil,serta kandungan asam laurat cukup tinggi (sekitar 53 % ).Asam laurat adalah asam lemak jenuh rantai sedang,apabila dikonsumsi oleh tubuh akan segera terbakar sehingga menghasilkan energi dan dapat menciptakan kenetralan terhadap kolesterol.

Bentuk ubahan asam lemak dalam tubuh yang berupa monolaurin mempunyai sifat anti virus ,anti bakteri dan anti jamur. Oleh karena itu minyak kelapa murni sangat bermanfaat bagi kesehatan dan keelokan tubuh . Penyakit kanker ,aids,jantung,diabetes dan obesitas dapat diatasi dengan mengkonsumsi minyak kelapa murni.Sehubungan dengan manfaat yang sangat banyak, minyak kelapa murni dapat digunakan dalam industry farmasi , kosmetika ,susu formula,dan minyak goreng berkulaitas tinggi.Sementara ini di Indonesia ,minyak kelapa murni telah dimanfaatkan dalam pembuatan shampo,detergen.minyak gosok,minyak telon,dll

Langkah Pembuatan

☻ Daging kelapa yang sudah cukup tua (warna kulit coklat) dikupas kulitnya
☻ Daging kelapa diparut ,kemudian tambahkan air dengan perbandingan 1 kg kelapa dan 2 liter air bersih,diperas untuk diambil santannya
☻ santan dibiarkan selama 1 jam ,hingga terbentuk dua lapisan yaitu bagian atas berupa krim dan bagian bawah air
☻ air dipisahkan dari krimnya dengan cara mengalirkan air dari bagian bawah wadah
☻ tambahkan minyak pemancing sebanyaj satu sendok makan kedalam krim dan diaduk
☻ air dipisahkan dari campuran minyak dan blondo dengan cara mengalirkan air dari bagian bawah wadah
☻ minyak dipisahkan dari blondonya dengan cara disaring menggunakan kain saring
☻ blondo yang terpisah masih mengandung minyak yang bisa dilkeluarkan dengan cara memanaskan blondo pada suhu 100 derajat Celcius selama 10-15 menit untuk menggumpalakan blondonya
☻ minyak yang dihasilkan dapat digunakan sebagai minyak pancingan pada pembuatan minyak berikutnya.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s